Kako prenosi dnevni portal Vecernje Novosti i televizija B92. u Leskovcu u lokalnoj pekari kupac je pronasao rep pacova u hlebu.
Nakon vise nagadjanja da li je slucaj iskoricen za degradiranje i lazne optuzbe lokalne pekare zabrinjava cinjenica da nakon prijave nezadovoljnog i istraumiranog kupca sa uocenim repom pacova u hlebu koji su pre toga konzumirali cela porodica kupaca ukljucujuci i trudnicu u sestom mesecu trudnoce zabrinjava izjava lokalne sanitarne inspekcije u gradu Leskovcu koja po izjavi potrosaca je trazila novac od potrosaca i super vestacenje u Beogradu“kako bi se dokazalo da je rep u hlebu zaiste rep od pacova i da zaista potice iz tog hleba i te pekare..“.
Izjava kupaca koja je pronasla rep pacova u hlebu:
“Na naše insistiranje inspektori su nas poslali u Zavod za javno zdravlje kako bi se obavila analiza uzorka, ali nam za to nisu dali nalog jer, kako su rekli, nemaju odobrenje Beograda, pa su nam tamo tražili da sami platimo sve troškove što je nečuveno”, žali se Jelena.
„Porodica je u međuvremenu angažovala advokata i poslala pekari opomenu pred utuženje. Hleb se u njihovoj kući više ne kupuje nego se mesi“.
Skandal u Leskovcu: U hlebu našli rep pacova
Leskovac — Jelena Bulatović (29) danima ne može da se oporavi nakon što je hlebu kupljenom u pekari u okolini Leskovca pronašla rep pacova, pišu Večernje novosti.
IZVOR: VEČERNJE NOVOSTI PETAK, 3.11.2017. | 08:33″
Detaljnije o ovom incidentu mozete procitati klikom OVDE.
Zabrinjava podatak da veliki broj preduzetnickih radnji ne samo u manjim mestima u Srbiji vec i u vecim gradovima poput Novoga Sada i Beogradu tacnije vlasnici radnji koji aktivno proizvode hranu ne zele da rade kako standardnu tako i preventivnu dezinsekciju i deratizaciju i ocekuju da za 1000 ili 1500 dinara/8-12 eura se uradi profesionalni i analiticki tretman jedne pekare od 50 ili 100 kvadratnih metara niti razumeju i bolje reci i ne pokusavaju da razumeju pojam“dezinsekcija lokala koje proizvode hranu sa grejnim telima i aktivnim radnicima “ za razliku od „dezinsekcija stanova gde zive porodice„.
Kod preduzetnika u R.Srbiji pojam „dezinsekcija“ i pojam „deratizacija“ je isti bez obzira da li se radi pekari koja dnevno proizvede 5 ili 10 tona peciva i gde dnevno prodje par hiljada gostiju ili se radi o obicnom stanu gde zivi dvoje ili troje ljudi i stanara.
Jednostavno iz prici i iskustva 70-80% preduzetnika u Srbiji nema biolosku svest kako je raditi dezinsekciju i deratizaciju lokala gde se aktivno 24/7 proizvodi hrana i koja vrsta znanja,obrazovanja i iskustva tehnickog izvrioca je potrebna da bi se problem 100% resio vec sve tretiraju po povrisni“moj lokal je 40 ili 50 kvadratnih metara koliko ce to kostati…“.Na pitanje telefonom“Koliko grejnih tela imate,da li imate magacin sa hranom,da li grejna tela pecnice,vitrine i frizideri non stop rade,preduzetnici i vlasnici pekara ne samo u Beogradu vec i manjim mestima odgovaraju“Pa ne znam nisam ih brojao/la….“.
Na cirka 10 poziva lokalnih preduzetnika svakog dana koji pozovu bilo nakon posete sanitarnog inspektora ili prijave radnog osoblja da su u lokalu,pekari,restoranu,kaficu ili hostelu uocili bubasvabe,mrave,ili pak miseve i pacove zabrinjava cinjenicni podatak da od 10 poziva svega 3 preduzetnika se odlucuje na postupak dezinsekcije i deratizacije ocekujuci da cene izvrsenja usluga u lokalu budu iste kao i cene usluga fizickih lica.Epilog je dat u gornjem delu clanka.
Sa druge strane zabrinjava i cinjenicni podatak nezadovoljnih i takoreci prevarenih klijenata vlasnika pekara u Beogradu koji su cak i nakon standardno placene usluge dezinsekcije i deratizacija svog lokala od nazovimo ih“DDD firmi“ ustanovili da je usluga bila na jako niskom nivou sa dugackim periodom ponovnog dolaska i cekanja cak i do 30 dana od dana poziva po uocenoj reklamaciji na ponovnu pojavu insekata u prvom redu standardnih bubarusa i bubasvaba ali u ovom slucaju pekare iz Leskovca- i pacova odnosno repa pacova.
Usluga dezinsekcije i deratizacije pored cene podrazumeva odgovornost sluzbe koja taj posao radi i brzinu dolaska u slucaju bilo kakve reklamacije.U slucaju reklamacija vecina preduzetnika i vlasnika radnji u Beogradu i Novom Sadu shvati da cena koju su platili usluga DDD sluzbi opravdava i njihovu profesionalnost.
Drugim recima iz prakse govoreci jeftina cena usluga automatski podrazumeva i totalno amaterski i neodgovoran pristup u strucnoj i permanentnoj deratizaciji objekata.
U razgovoru sa par hiljada domacih preduzetnika koji su zvali u prethodnih nasih 8 godina rada dolazimo do zakljucaka lokalnih preduzetnika:
“ Sta meni vredi sto sam platio 1000 ili 1500 dinara za dezinsekciju pekara kada buba ima opet kao da nisu prskali i video sam misa.Zvao sam ih kazu da su prezauzeti ove nedelje i da mogu doci opet za jedno 20 dana.Na moje pitanje „Sta ja da radim do tada“? amaterska i neodgovorna DDD sluzba mi savetuje „Koje preparate da kupim u poljoprivrednoj apoteci i da sam uradim postupak jer su trenutno prezauzeti doci ce za 15 dana…“
„Zvali smo neku DDD sluzbu pre Vas bukvalno je covek uradio deratizaciju za pet minuta naplatio i izasao.Zvali smo ih da dodju opet nakon 15 dana jer buba i dalje ima dobili smo odgovor da ce „oni nas zvati jer im je glavni majstor na bolovanju,cim dodje sa bolovanje javice se…“
Stoga je jako bitno pouceni desavanjima nezadovoljnih klijenata i u vremenu gde svako moze objaviti fotografiju pacova ili bubarusa u bilo kom prehrambenom proizvodu u medijima da lokalni preduzetnici u Srbiji nebitno u kom gradu shvate da je dezinsekcija i deratizacija lokala usko specificna delatnost koja se mora izvoditi od strane skolovanih i iskusnih kako sanitarnih izvrsioca tako i hemijskih tehnicara i biologa sinhronizovano da bi se doslo do 100% rezultata.